Quelle alimentation adopter en cas d’ulcère gastrique ?

Les ulcères gastriques, caractérisés par des lésions de la muqueuse de l’estomac, peuvent être exacerbés par la consommation de certains aliments et de boissons. Il est donc important de prendre ses précautions et de favoriser les aliments qui apaisent l’inconfort et favorisent la cicatrisation de la muqueuse. On fait le point avec Marie Behar, diététicienne nutritionniste spécialiste des troubles gastriques et docteure en Santé Publique.